冬天,冲出一杯暖暖的完美豆浆
既然没有人愿意站出来唱唱反调,那我来吧。
—— 卢娜·洛夫古德
使用的是豆奶粉为冲泡材料
关键步骤,先用适量冷水将豆奶粉混合搅拌均匀为糊状,这一步很重要,
水不能太少,要所有粉末都被浸润到
水不能太多,否则还是会有粉末团聚的现象发生
水要适量,使所有粉末都浸润到而搅拌为绵密的糊糊状,不能有疙瘩,也不能稀哒哒的
用热水冲泡,然后搅拌,这时候我们发现整个体系很容易就溶解成一杯完美的豆浆,不会有豆粉疙瘩存在。
我习惯再盖上盖子,闷5分钟,这样口感更好(其实是放凉一点,否则太烫)
哒哒哒哒,一杯冬日里暖到你心里的完美豆浆就冲好啦。
以上,我是@PhDLuffy,我们都有美好的未来。